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《探寻新风鳗鲞的秘密之旅》(新风鳗鲞值得培养吗)

新风鳗鲞值得培养吗介绍:
  1. 食物语新风鳗鲞好用吗?

食物语新风鳗鲞好用吗?

好用,新风鳗鲞是浙江沿海地区传统的特色风味菜肴。

《探寻新风鳗鲞的秘密之旅》(新风鳗鲞值得培养吗)

该菜是将海鳗剖肚挖脏后,挂在避阳的通风处晾干而成的。因正处西北风季节的腊冬是每年捕捞海鳗的旺季,故此时晾制的鳗鱼干,被称作“新风鳗鲞化灵于海滨的新风鳗鲞,性格也如海浪一般热烈开朗