剁椒鱼头王的正宗做法?
1.鱼头处理干净,放入姜片,料酒,生抽腌制半个小时左右
2取一个大盘子,底部先铺上少量的姜片
3表面再敷上一些姜片
4剁椒混合少量的白糖和点咸味,均匀的浇在鱼头上
5冷水入锅蒸,水开后大火蒸十分钟
6取出,烧一大勺干净的热油,把热油浇在鱼头上
7 撒上小葱提味装饰即可,简单又美味
原料:鱼头、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、陈醋、盐。适量
做法步骤:
第1步、花鲢头从背部切开,抠腮去鳞去黑膜去鱼牙及其连接组织,鱼肉打花刀,垫姜片入鱼头盘。
第2步、鱼头用白酒、盐、现磨白胡椒粉腌制15分钟。
第3步、姜蒜切米,小葱切花,豆豉紫苏泡发。
第4步、切碎。
第5步、坐锅起油,下红剁椒姜蒜豆豉紫苏爆香,加蒸鱼豉油、生抽、蚝油、陈醋、白酒、盐,炒香。
第6步、炒好的蒸鱼料盖在半扇鱼头上。
第7步、小米辣蒸鱼料,盖在半扇鱼头上。
第8步、蒸锅上汽,鱼头盘入锅盖锅盖,蒸8分钟,关火虚蒸2分钟。
第9步、鱼头撒葱花,坐锅烧油,热油激香即可。
胖头鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1汤匙(15ml) 1、将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。 2、然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。 3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。 4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。 5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟。 6、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。
剁椒鱼头的时装获取方式?
通过参与参机解秘活动获得。当玩家解开所有谜题机关后便可免费领取到该时装。
活动时间:
2025年11月4日更新后至2025年11月25日23:59
活动解析:该活动是一个通过做任务达到相应活跃度的活动。玩家在活动期间,每日达到指定的活跃值便可以增加相应的解密次数。
而当玩家解开所有的谜题机关之后,便可领取到剁椒鱼头的专属时装,气息环流。还是比较方便的,玩家可以踊跃参与其中。
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