济南被曝“有老鼠”快餐店已停业改造,金德利民:向市民诚恳道歉, 你怎么看?
金德利作为一个平民化的连锁店,应该说是我们生活中随处可见的。最起码在泰安这有许多分店,价格也比较亲民。
我觉得这样一家店都被爆出有卫生问题,所反映代表的应该是整个平民化餐饮服务业的问题。许多餐饮店现在外卖式的工作流程,为获得更多利益,导致食品制作时间短、订单量大,很难保证食品卫生没有问题。
而这样的食品卫生问题绝不是靠几个道歉可以挽回的。你今天一个道歉,过几天一个优惠酬宾,可能不到半年这个事件的影响力就过去了,但谁能保障你不会再出现这样的问题呢?

而国家其实对这方面不愿也不易去监管的,店铺这么多,难道要你一家家看吗?所以现在中国这方面主要靠媒体曝光,但多无济于事。
对于消费者而言,首先能不在外面吃,就在家里吃。其次关注客户端,个人认为大众点评的高分比外卖平台的评分含金量高。知名实体连锁比只在外卖APP上见过的连锁好一点。不花哨的百单店更加靠谱。
