巴马火麻黑米粽怎么做？
1、粽叶提前洗净，放入清水泡发。

2、准备馅料，我用了黑米红豆和栗子馅。

3、提前一晚泡好糯米。

4、糯米沥干水分，分别加入黑米和红豆。

5、粽子窝成圆锥状。

6、放入糯米。

7、放入馅料。

8、再封好口。

9、用绳子“五花大绑”起来，就可以啦。
做法
黑米用水洗净,然后浸泡6个小时以上,把葡萄干,花生,莲子也洗好泡水,然后把这些全部都捞起沥干水备用,再把粽叶或竹子叶用开水烫软,根据自己喜欢的形状裹起来,以不漏米为标准,将所有的棕子包好后,放入高压锅煮,上气后再焖煮2个半小时以上,具体时间要按棕子的大小而定｡
开锅后就可以吃了｡入口即化,不油不腻,带着一股淡淡的芝麻和绿豆清香,令人回味无穷,同时具备多种营养价值,巴马人都爱吃,常吃可以延年益寿｡
广西巴马的火麻叶子能吃吗？
根据我的了解，广西巴马的火麻叶子是可以食用的。火麻叶子富含丰富的营养物质，如维生素、矿物质和纤维素等。它们可以用于制作各种菜肴，如火麻叶拌凉菜、火麻叶炒肉等。火麻叶子的口感鲜嫩，具有一定的清香味，被当地人广泛用于烹饪和食用。然而，对于食用火麻叶子，建议选择新鲜、无污染的叶子，并确保正确清洗和烹饪，以确保食品安全。
广西巴马火麻油那个牌子是正宗的？
道心园是巴马当地规模最大的火麻油品牌，同时它也是火麻油市场上不多的源头大厂，它采用了较为先进的物理冷榨技术，能完美保留火麻仁的营养素，并且只取初榨油即品质最好的一级油，在火麻油品质方面很有保障，同时也因为产能大，很多品牌都有找它代工，并且除去线上，它在线下如大超市等渠道也均有出售，是一个综合实力叫强的品牌
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