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《妄想山海糟溜鱼片——享受游戏中的美食盛宴》(妄想山海糟溜鱼片的做法)

《妄想山海糟溜鱼片——享受游戏中的美食盛宴》汇总:
  1. 妄想山海糟溜鱼片用的是糟卤吗?

妄想山海糟溜鱼片用的是糟卤吗?

不是

做法如下

《妄想山海糟溜鱼片——享受游戏中的美食盛宴》(妄想山海糟溜鱼片的做法)

1.将去骨的鱼肉切成薄片,加入盐、生粉、料酒、酱油、鸡蛋搅拌均匀

2.将葱姜蒜切末备用

3.将搅拌好的鱼片下锅煎至两面金黄,盛出备用

4.锅中留底油,爆香葱姜蒜末,加入切好的胡萝卜、青椒、红椒翻炒

5.加入适量的酱油、白糖、醋、淀粉和水调成汁,煮开后加入煎好的鱼片,翻炒均匀即可。