重庆小面，山西刀削，面兰州拉面，河南烩面，武汉热干面，陕西臊子面，北京炸酱面哪家比较强？
武汉热干面为全国十大名面之首，已有上百年历史。其面条制作流程独特，筋韧泽黄、配料考究，入口爽滑鲜美，芝麻酱酱胡萝卜丁香葱等辅料拌入，吃起来齿颊留香，回味不尽，且成本低，价格便宜，方便快捷，老少咸宜，深受全国消费者的喜爱。作为武汉的名优小吃，早已走出国门，名扬海内外。
网络上小编这类无知冒牌吃货还真不少！兰州牛肉面历经上百年兰州人历史上从没有把自己家乡的牛肉面叫过什么兰州拉面，在兰州传承传统风味的老字号牛肉面馆也从不打什么兰州拉面的招牌。兰州拉面或是青海人开的山寨面馆打的招牌，就是个山寨货。兰州牛肉面九十年代被中华烹饪协会评选为华夏第一面时小编还在穿开裆裤呢！兰州人不吃什么山寨货的兰州拉面，见过我们兰州牛肉面吗？别到兰州人面前丢人现眼卖臊了
把重庆小面和其他这些面同列，纯粹是对重庆小面的侮辱。重庆人会花几十块钱打车，抑或坐20多公里地铁去专门吃一碗六块钱的地道正宗小面，其对食客的诱惑力犹如鸦片对瘾君子的存在。
正宗重庆小面需要几十年技术和手艺的沉淀，核心技术就在于作料的搭配，面对10多20样的调料，专业的师傅可以在几秒之内(时间长了顾客等不起，超出这个时间说明店生意不好，卖的就不是正宗小面)给面条以最佳比例打好作料。外地那些挂羊头卖狗肉的所谓“重庆小面”不在此列。
正宗重庆小面如图所示，作料颜色 面条成色 面汤浓郁程度和你吃的所谓“重庆小面”一样？…吐槽重庆小面前请确认你真的吃过
中国面食历史上，各有千秋，最重要的是有地域特色了，更有个人喜好原因，个人口味不一样，观点不同了，一般来说有区域性的特色，知名度来说还属兰州牛肉拉面最出名了，因为全国人民都知道，也都吃过了，这是毫无疑问的，每个人定义不一样，不能说他是最好吃，但是他最出名了，个人观点，不喜勿喷。
重庆哪里有比正宗的热干面？
重庆市渝中区两路口附近有最正宗的热干面
因为两路口热干面是重庆最早的热干面之一，它的历史可以追溯到上世纪年代，技艺传承数代，使用的材料和制作工艺都有独到之处，所以制作的热干面非常正宗美味
此外，在重庆还有许多其他著名的热干面店，如懒人食堂、八一路黄桷坪小面等，这些地方也都有非常正宗的热干面
重庆渝北哪里有热干面？
热干面是重庆的特色小吃之一，广泛存在于各大商圈和食街。在渝北，你可以在以下地方找到热干面：
1. 临空港物流城（渝北D区）- 临空港物流城的美食街上会有许多小摊贩售卖地道的热干面，口味丰富，价格实惠。
2. 南桥寺（黄泥塝）- 南桥寺是一个历史悠久的古寺，周边聚集了许多小吃摊贩。在这里，你可以品尝到十分正宗的重庆热干面。
3. 重百（渝北店）- 重百是重庆比较大型的商场之一，在其中的美食广场中，有些摊位也有卖热干面的。
4. 金港国际购物中心- 金港国际购物中心和重百一样，也有许多美食摊位，可以品尝到各种不同口味的热干面。
提醒：以上地点只是个人分享，如想找到更地道、更有口碑的热干面店，可以去搜索相关点评或询问本地人的意见。
重庆渝北有许多地方可以吃到热干面，以下是一些推荐：
1. 南方花城：位于渝北区人和街道南方大道南段，地铁6号线人和站附近，是一个商业综合体。其中的美食街里有一家名为“热干面博物馆”的店铺，提供正宗的汉口热干面。
2. 重庆北站：北站内有一家名为“富晓热干面”的小摊位，口味地道，价格实惠。
3. 翠云街：翠云街是渝北区的一条美食街，有多家卖热干面的店铺，如“谷乡饭庄”、“川味老灶火锅”等。
4. 龙头寺火锅广场：位于渝北龙头寺地铁站附近，是一个集火锅、串串香、烧烤等美食于一体的广场。其中有一家名为“郑氏热干面”的店铺，口味地道。
希望对您有所帮助。
重庆渝北有许多地方可以吃到热干面，以下是其中几个推荐：
1. 渝味尚热干面
地址：重庆市渝北区松石路66号保利香颂2栋1楼101号
特色：此店热干面味道正宗，料多实惠，口感十分好。
2. 妈妈的老味道热干面
地址：重庆市渝北区金山大道88号附3-3号（巴南火车站对面）
特色：此店的热干面用料新鲜，味道浓郁，做工精细，价格亲民。
3.鱼歌热干面
地址：重庆市渝北区龙山路7-1号（金龙学校旁）
特色：此店的热干面码子齐全，味道独特，价格不贵。
4. 阿福热干面
地址：重庆市渝北区宝桐二路45号附1号
特色：此店热干面的味道独特，加入了许多特色调味料，十分具有特色。
综上所述，以上几个地方均可以品尝到正宗的热干面，建议可以多家比较后选择自己最喜欢的。
1 重庆渝北有很多地方可以吃到热干面。
2 热干面是重庆非常有名的特色小吃，几乎每个区都有店家出售。
3 比较有名的有渝宗老灶热干面、天一鲜热干面、重庆鸡公煲热干面等等。
可以在美食app上搜索附近的热干面店铺，也可以向当地的居民咨询推荐的店家。
