美食之旅(美食之旅英文)-千游网

美食之旅英文说明：

当圣诞邂逅美食，又要开启怎样的舌尖美味之旅？
如果朋友来到你的城市呆一天，你能否为她/他开启为期一天的美食之旅？
南方人去北方进行美食之旅，该怎么点菜？

当圣诞邂逅美食，又要开启怎样的舌尖美味之旅？

圣诞节是时候大显一番身手了。火鸡是圣诞节的标配，用奥田蒸烤一体集成灶就能够轻松实现。三黄鸡也可以完美替代哦~外酥里嫩，鲜嫩多汁~香到隔壁家的孩子都流口水~

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如果朋友来到你的城市呆一天，你能否为她/他开启为期一天的美食之旅？

有朋自远方来，不亦乐乎，招待来自各地的亲朋好友，就是日常生活的一部分，南甜北咸东辣西酸，如何开启美食之旅，常常令我颇费思量，这里这里美食太多让人眼花缭乱，早点根据来客情况，会选笼蒸豆腐脑，可甜可咸可辣可酸，煎饼、包子、菜盒、肉盒、煎包各种夹馍以及胡辣汤油茶豆沫羊血饸饹等等，碰上无肉不欢的，正和我意，杂肝，水盆配个羊脑或腊牛肉夹馍，嫽地太。吃完早点，逛逛街景，路上累了，肚子空了，找个凉皮肉馍店，歇歇脚，垫垫底，喝瓶冰峰或酸梅汤。中午，牛羊肉泡馍、葫芦头以及臊子面、裤带面等随意，不行了，就各种烩菜砂锅炒菜等等任选。值得一提的是，西安本地的小酥肉、黄焖鸡和很多地方餐馆的做法有所不同，很多地方是加菜炖出来的，西安的是用小碗纯肉纯鸡的蒸出来的，这里很多外地朋友感到新奇难忘。饭后休息一会儿，根据时令，整点草莓、樱桃、水蜜桃、大荔西瓜、彬州梨、洛川苹果、临潼火晶柿子、石榴等瓜果尝尝鲜。晚上，更丰富多彩，烧烤火锅炒菜各路大餐，应有尽有，地道正宗，找个合适的排档或者夜市，挑选些适宜的品种，开瓶西凤酒或汉斯啤，酒足饭:饱。临别时找个合适的门店，买点儿葫芦鸡腊牛羊肉之类特产让亲友带上，即是旅途美食，又可与人分享。

一天时间太短了，对于品尝西安的美食，只能是蜻蜓点水，拾一漏万

我喜欢自己动手，再加上老百姓喜欢吃自己家的美食，朋友来了，我自己亲手下厨，早上做一个纯手工臊子面，用臊子面打开一天的美食之旅。

中午炒几个小菜，腊八蒜熘肝尖，酸辣土豆丝，麻婆豆腐，回锅肉，再烧一个汤，吃米饭。

下午，新疆人怎么也少不了用那仁来招待朋友，那仁是少不了的，新疆人对那仁是情有独钟。

晚上最好是火锅或者是麻辣烫，吃着麻辣烫再喝几杯伊力小老窖，和朋友说说心里话，美美的一天就留在美美的记忆里了。一定要记住喝了小酒就不要开车了。

南方人去北方进行美食之旅，该怎么点菜？

南方和北方的美食份量差异很大！口味也差异很大！

首先说说南方吧，南方菜讲究精致口感；讲究管好；南方菜比较清淡一些。合最大限度的保留饭菜的营养不流失，蒸、煲、煮比较多些。南方人喜欢要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的。南方人吃饭喜欢细嚼慢咽，比喻吃馄饨，馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。所以南方人的饮食习惯很科学，每日少量多次的进餐既避免了浪费，又有利于食物的消化吸收。所以南方人精致秀气！大多数都比比较瘦小。

美食之旅(美食之旅英文)

再来说说北方吧，北方菜讲究份量大讲究实惠，北方管饱，北方菜口味浓油腻；所以北方人大多都偏壮偏高。北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒，不管烤全羊还是土豆炖排骨，先上一盆，让你吃了上顿不想下顿。北方人豪爽霸气，比喻吃饺子，直接一口一个。北方人都是大盘大碗装饭菜。

我去过上海、广州那些城市，以我新疆的美食份量来说，那些饭菜的份量，在我们新疆真的连小份都算不上，比喻米饭的碗吧，就和我们平时喝茶的碗一样大小，菜的份量，更是少之又少，一个人新疆爷们估计要吃米饭3碗了，菜估计也要吃3盘都不够，所以，南方的饭菜份量不能和北方相比较。这里没有贬义南方的意思，就是说份量的大小，但是南方菜精致，看着很有食欲感。

所以，南方人来了北方，尤其来了我们新疆，点菜就要特别注意了，大盘鸡人不是特多（5-6个人的话，）就要中份，要是两个人最好点小份，因为大盘鸡的份量实在是太大了，还外加皮带面，两个人不点别的菜，估计南方人都吃不完。这里说说南方来新疆吃大盘鸡，有两位南方人去吃大盘鸡，点了大盘鸡，服务员看是两位，就提醒要中份吧，结果南方人说，我就要大盘鸡大份，谁知两大盘大盘鸡端上来，两位都傻眼了，看着两大盘鸡发呆！

南方人要是来新疆，特别提醒，要是吃抓饭，千万别加饭了，抓饭都比较硬油腻，吃完特别耐饿，以南方人的胃，真的不好消化，吃拌面也是，不要加面，一份拌面估计都吃不完。馕坑肉、架子肉、胡辣羊蹄等等，一个人点3个差不多了，对南方人来说都是不好消化的美食。

建议南方人来北方或者新疆，点菜最好点中份或者小份的，这些份量就是南方人平时吃的份量还要多，做好点当地的特色，点之前最好问问，有没有中份或者小份的，一般像新疆这里都有大、中、小之分。特别提醒，新疆这里都是轮公斤买东西，一公斤就是你们的2市斤啊，要记住，因为馕坑肉、架子肉，烤全羊之类的，一般都是论公斤称的。

我是头条号天山可可，原创美食达人，家常菜、面食、早餐都有，擅长新疆菜，每天更新不同的菜谱，记得关注我哟！